Организация питания в образовательной организации

• Организация питания воспитанников регламентируется Положением об организации питания воспитанников МКДОУ Агинский детский сад №2 "Золотой ключик" и иными локальными нормативными актами, разработанными в соответствии с Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
•  Режим питания воспитанников устанавливается приказом заведующего Организацией.
• Питание осуществляется в соответствии с примерным 10-дневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей раннего и дошкольного возраста, утвержденного заведующим.
• Поставщиками продуктов  питания является ряд индивидуальные предприниматели.
• Приготовление блюд осуществляется на пищеблоке в  отдельно стоящем здании Организации. 
• Выдача готовой пищи с пищеблока осуществляется с разрешения членов бракеражной комиссии после снятия ими пробы и записи в бракеражном журнале результатов оценки готовых блюд. Организацией гарантируется качество и безопасность пищевых продуктов и готовых блюд. Непосредственный приём пищи воспитанниками осуществляется в помещениях групповых ячеек. 
• Для обеспечения преемственности питания детей в Организации и дома воспитатель информирует родителей (законных представителей) об ассортименте питания воспитанников, вывешивая меню с указанием полного наименования блюд, массой порции, калорийности и энергетической ценности.

Организация качественного питания воспитанников является одной из важнейших задач нашего детского сада. Контроль за соблюдением санитарных правил при изготовлении пищевой продукции регламентируется новым локальным документом - Программой производственного контроля с применением принципов ХАССП. Программа содержит перечень регулярно проводимых в МКДОУ мероприятий, направленных на обеспечение безопасности воспитанников при организации питания.

Деятельность дошкольного образовательного учреждения по формированию основ культуры здорового питания

Условия охраны здоровья воспитанников

План мероприятий по формированию культуры здорового питания воспитанников на 2024-2025 учебный год

Деятельность дошкольного образовательного учреждения по формированию основ культуры здорового питания

Условия охраны здоровья воспитанников

• Витаминизация 3-го блюд аскорбиновой кислотой

• Использование в рационе питания соков, фруктов, овощей

• Использование в рационе питания фитонцидов: лук, чеснок

• Использование йодированной соли в пищу

График приёма пищи

Стоимость питания для всех возрастных групп ежемесячно составляет - 2240,00 рублей

Об установлении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми в дошкольных образовательных учреждениях и

ЛЬГОТНЫЕ КАТЕГОРИИ РОДИТЕЛЕЙ (ЗАКОННЫХ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ), (ИМЕЮЩИЕ ПОТВЕРЖДАЮЩИЕ ДОКУМЕНТЫ)

Родительская плата не взимается с родителей(законных представителей):

- за присмотр и уход за детьми инвалидами;

-за присмотр и уход за детьми сиротами и детьми, оставшимися без попечения родителей;

- за присмотр и уход за детьми из семей лиц, принимающих(принимавших) участие в специальной военной операции.

Деятельность дошкольного образовательного учреждения по формированию основ культуры здорового питания

Условия охраны здоровья воспитанников

Положение об организации питания

Положение о бракеражной комиссии

Приказ о создании бракеражной комиссии для осуществления контроля за организацией питания воспитанников на 2024-2025 учебный год

 В детском саду для воспитанников учреждения, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья  организовано четырёхразовое питание согласно примерному  десятидневному меню, которое отвечает всем требованиям для питания детей раннего и дошкольного возраста. Вкусную и полезную пищу для обучающихся с удовольствием готовят квалифицированные повара. 

Приказ об утверждении 10 дневного меню

Приказ о назначении ответственных лиц по контролю за организацией питания в детском саду